close button
close button
cart

Представляем линейку новых профессиональных фильтров для очистки воды Flojet. Оборудование обеспечивает качественную очистку — вы получаете вкусную, полезную воду, отвечающую всем нормам СанПин, не содержащих вредных примесей, хлора и накипи. 

Ассортимент фильтров Flojet включает системы очистки для холодной и горячей воды. Специальный ингибитор в фильтре предотвращает образование накипи и коррозии на деталях оборудования, что позволяет снизить расходы на сервисное обслуживание. 

Фильтры Flojet — это отличные решения по очистке воды для коммерческого использования, которые демонстрируют высокий ресурс — от 38 000 до 400 000 л. Один картридж демонстрирует тот же уровень качества фильтрации, что достигается в 3 — 4 картриджах других производителей. Пропускная способность фильтров — от 300 до 1150 л/ч. Картриджи легко меняются, приспособлены для установки на водопровод и занимают мало места. 

Профессиональные фильтры для воды подходят для использования в кофемашинах, помповых кофеварках, автоматах для газированной воды, постмиксов, питьевых диспенсеров и т. п.

Наши сотрудники помогут подобрать фильтр Flojet под любые требования и бюджет. Оформить заказ можно на сайте multiflow.ru или по телефону службы продаж.

fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit

В 2021 году мы вновь принимали участие в главной выставке индустрии гостеприимства ПИР2021!
С 5 по 8 октября в выставочном павильоне «Крокус Экспо» наши сотрудники представляли насосное оборудование от лучших мировых производителей.

Помпы Procon, Flojet, Ulka используются в оборудовании для сферы HoReCa и имеют серьёзную репутацию среди профессионалов этой области.

Кроме того, руководствуясь девизом «Делай газировку!», мы продемонстрировали на деле работу автомата газированной воды собственного производства под маркой «AVIbar». Участники выставки могли не только оценить вкус газировки из нашего постмикса, но и наглядно представить как устроен автомат газированной воды.

Так же на нашем стенде был представлен ассортимент установок собственного производства нашей компании.

fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit

Пивной охладитель — один из важнейших элементов в системе розлива пива. Работает по принципу компрессора и поддерживает постоянную температуру пива в пределах 4-8 C° вне зависимости от условий внешней среды. 

Принцип работы пивного охладителя довольно прост. Это холодильная система, в которую на входе подается теплая жидкость (не обязательно пиво, это может быть квас, лимонад, вино). Охлаждение происходит перед розливом напитка — жидкость двигается по трубкам, насыщается углекислым газом (для образования пузырьков) и одновременно охлаждается. На выходе получается газированное и холодное пиво. 

То, как устроен пивной охладитель и как он работает, зависит от типа конструкции и места установки. Оборудование может находится под стойкой или сверху на ней.

Подстоечные. Как понятно из названия, оно находится под стойкой. Преимущества:

  • высокие показатели производительности, аппарат позволяет получать до 350 л/ч;
  • устройство мощное и надежное, рассчитано на интенсивную эксплуатацию в течение всей рабочей смены;
  • отличная функциональность — подстоечные модели способны одновременно охлаждать до 20 сортов пива одновременно;
  • располагаются под рабочей зоной, следовательно барная стойка остается свободной.

Подобное оборудование для охлаждения пива стоит дорого, довольно громоздкое и занимает много места под стойкой, его целесообразно использовать в местах с высокой проходимостью, где оно не будет простаивать без дела.

Надстоечные модели более компактные. Здесь нет разливной колонны, благодаря чему даже на стойки они занимают минимум свободного пространства. Производительность здесь ниже, но скорость подачи пива хорошая, так что клиенту не придется ждать много времени для получения любимого напитка. Подойдут для небольших и средних заведений, где в ходу не более 4-5 сортов пива.

Как выбрать пивной охладитель

Помимо места расположения оборудование различается способом охлаждения. Пивные охладители могут быть двух видов:

  • проточные — охлаждают напиток за счет воды или хладагента (иногда это лед), просты в эксплуатации, недорогие и быстро окупаются; Минусы — температуру на выходе регулировать не получится, и так как основная «рабочая» жидкость здесь вода, ее придется менять время от времени;
  • сухие — небольшого размера, быстро справляются с охлаждением, при работе практически не издают шума; В отличие от предыдущего вариант здесь нет льда, а в качестве теплообменника используется алюминиевый блок — металл обладает высокой теплопроводностью, быстро «забирает» тепло у пива при этом охлаждая его.

Компания AVICO специализируется на поставках оборудования для розлива напитков. В нашем каталоге представлены аппараты для газирования воды и других напитков, а также все сопутствующие товары. У нас вы сможете приобрести качественные охладители для пива российского производства по доступным ценам. 

В наличие 2-, 6- и 8-контурные модели, так что вы легко сможете подобрать установки с учетом вашего бюджета и планируемой производительности точки продаж. Если вы не можете определиться с типом устройства, наши менеджеры расскажут о принципах работы той или иной модели, укажут все плюсы и минусы их применения.

Узнать подробнее об условиях заказа можно на сайте или по телефону. Также всегда ждем вас в нашем уютном офисе в Москве.

fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit

Сатураторы для воды — это аппараты, предназначенные для насыщения воды углекислым газом под давлением. Устройства позволяют получать натуральные, безопасные напитки по минимальной себестоимости. Различаются объемом производимой жидкости, принципом работы, типом конструкции. Есть как компактные модели (сифоны), так и профессиональные агрегаты, которые могут готовить напитки в больших объемах.

Принцип работы и виды сатураторов

Под сатуратами принято понимать все приборы для обогащение воды углекислым газом. Как правило, оборудование состоит из 4-х составляющих — емкости для жидкости, колонки, электронасосного аппарата и основания. В более продвинутых вариантах есть электрооборудование. 

Принцип работы сатуратора для газирования — в воду подается газ, в результате чего она становится газированной. Бытовые модели имеют небольшой объем, позволяют получить вкусный и полезный продукт быстро и недорого. Торговые и промышленные аппараты могут быть очень большими и производить напитки крупными партиями. Последние используются на заводах, в ресторанах, кафе, барах, муниципальных учреждениях и т. п.

Виды сатураторов:

  1. Сифон. Прибор, знакомый практически каждому с детства. Для получения газировки резервуар на ¾ заполняют водой, а на место защитного клапана вкручивают баллончик с газом. Затем достаточно одного нажатия, чтобы газ попал в воду, а через специальный краник потекла уже газированная вода. Бытовые сатураторы недорогие, удобны и просты в эксплуатации, их можно брать с собой в путешествие. Но напитка получается мало и при частом использовании придется тратить много денег на одноразовые баллоны.
  2. Аппарат-сатуратор. Усовершенствованная версия сифона. В его корпусе помещается баллон большей емкости (до 425 г вместо 8 г, как в сифоне). Одно из самых видимых преимуществ — это возможность газировать воду в разных сосудах. Подобные приборы выглядят современно, просты в эксплуатации, долговечны. Минусы — стоят дороже сифонов, пластик может треснуть при падении, газ быстро выходит, если оставить емкость открытой.
  3. Автоматы газированной воды. Подключен к городской системе водоснабжения и муниципальной электросети. Вода в автомате очищается, охлаждается и насыщается газом из объемного баллона, уже установленного внутри корпуса. Плюсы: низкая себестоимость напитка, простота использования. Минусы: не в достаточной степени соблюдены требования санитарно-гигиенических норм.
  4. Пурифайеры с газацией. Вода здесь также поступает из общественного водопровода, но проходит многоуровневую очистку. Есть много дополнительных опций — охлаждение, нагрев, можно регулировать уровень насыщения воды газом и даже кислородом.

Последние системы считаются самыми перспективными. Они довольно компактны, просты в настройке, многофункциональны. Огромный ассортимент позволяет выбрать модель под конкретные требования вашего бизнеса.

Как выбрать сатуратор

При покупке сатуратор для газирования воды в первую очередь нужно учитывать цели использования аппарата и его устройство. Для получения газировки в бытовых условиях вполне хватит сифона или аппарата-сатуратора. Для обустройства или расширения бизнеса, конечно, понадобится оборудование посерьезнее.

Компания «Авико» предлагает большой ассортимент сатураторов и других аппаратов для газирования воды по доступным ценам. В нашем интернет-магазине представлено оборудование собственного производства, а также продукция известных марок. Здесь вы сможете заказать товары с доставкой по всей России, а также в некоторые страны СНГ.

Купить сатураторы для газирования воды можно на нашем сайте https://bargun.ru/ или по телефону службы продаж. В нашем каталоге представлены аппараты для домашнего и промышленного пользования.

fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit

Сифон — это сосуд, используемый для газированная вода в домашних условиях. Как правило, изготавливается из металла, толстого стекла или пластика. Средний объем емкостей — 500-1000 мл, но могут быть и больше. Такой гаджет позволяет получать газированный напиток всего за несколько минут. 

Сифоны для газировки были широко распространены на территории бывшего СССР. С приходом на рынок огромного разнообразия готовой газировки о приспособлении почти забыли, но сегодня традиция создания минералки или лимонада своими руками возвращается и успешно набирает популярность в обществе. 

В компании Avico вы сможете купить сифоны любого типа, дизайна и стоимости.

Основное предназначение прибора — насыщение воды, сиропа, фруктового сока углекислым газом, в результате чего напиток приобретает искрящийся пузырьковый вкус. 

Принцип работы сифона для создания газирования воды максимально простой:

  • емкость на треть наполняется водой (соком, сиропом, другой жидкостью), далее необходимо герметично закрыть крышку;
  • в место расположения защитного клапана (обычно он находится сверху, но все зависит от модели) ввинчивается баллончик с углекислым газом под давлением;
  • специальная игла прокалывает тонкую мембрану, газ проходит по трубкам и насыщает воду. 

Как только процедура закончится, из носика сифона потечет уже газированный напиток. 

При использовании сифона и баллончиков для газирования нужно соблюдать определенные правила безопасности. Во-первых, нельзя заполнить резервуар до конца, нужно оставлять где-то 1\3 пространства для газа. Во-вторых, не рекомендуется наклонять или переворачивать сифон во время газировки. И в-третьих, использовать только оригинальные баллончики, указанные в инструкции производителем.

Виды сифонов

Сегодня на рынке представлено 3 типа сифонов для газированной воды.

Самыми простыми в устройства и эксплуатации считаются сифоны бутылочного типа. Его конструкция практически не изменилась за последние 100 лет. Внешне представляет собой кувшин для воды и крышки с трубкой. Здесь же расположен отсек, куда вставляется газовый баллончик. 

Плюсы:

  • компактные размеры;
  • удобные объемы — чаще всего 1 л;
  • отличная герметичность — напиток может простоять несколько дней;
  • низкая цена.

Минусы:

  • нельзя регулировать уровень газирования воды;
  • баллончики одноразовые, приходится выкидывать каждый раз после использования.

Более усовершенствованные модели оснащены спусковым клапаном. Также работают от баллончиков 8 гр и по качеству газирования не уступают классическим сифонам. Главное отличие в небольшом объеме и более простом исполнении. 

Плюсы:

  • низкая стоимость, это самые дешевые приборы в сегменте;
  • мобильность — благодаря небольшим размерам можно брать с собой в путешествие, поход.

Минусы:

  • нельзя влиять на уровень газирования;
  • приходится использовать дорогостоящие баллончики газа.

Более современные сифоны лишены этих недостатков, так как работают с перезаправляемыми баллонами. Некоторые производители выпускают устройства, способные готовить до 60 л газированной воды с меньшей себестоимостью. Позволяют делать напитки разной степени насыщенности, но довольно дорогие. 

Инновационный тип сифонов — полностью автоматизированные аппараты. Имеют электронное управление, для получения газировки достаточно нажать кнопку. Часто оснащены дисплеем, где выводится вся информация о напитке. 

Сифоны, газирующие воду, можно приобрести на сайте https://bargun.ru/. Опытные менеджеры помогут подобрать модель в зависимости от потребностей и планируемого бюджета. Также наша компания занимается производством и продажей постмиксов —  специализированных автоматов для создания и розлива газированной воды.

fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit

Для приготовления газированной воды используются аппараты премикс и постмикс.

Назначение постмикс аппарата — приготовление как безалкогольных, так и алкогольных напитков. Аппараты постмикс помогают приготовить как любой коктейль, так и газированную воду с сиропом.

Напитки готовятся на разливной точке. Для приготовления воды с сиропом в постмиксе требуется:

  • пропустить водопроводную воду через специальный фильтр;
  • карбонизировать воду в сатураторе;
  • подать воду на кран.

Перед краником находится дозатор с трубочкой, которая проводится от резервуара с сиропом. 

Преимущества оборудования:

  • компактность. Занимают мало места и ставятся возле барной стойки;
  • универсальность. Оборудование используется как в специальных заведениях, так и в домашних условиях.
  • разнообразие напитков. 
  • высокая производительность. Подходит для торговых точек, которые должны быстро подавать большое количество газированных напитков, таких как стадион или кафе быстрого питания.

Аппараты премикс позволяют получить любые напитки, готовые к употреблению. Главной особенностью оборудования является точность при смешивании воды, углекислого газа и сиропа. В основном используются на производстве лимонада и других газированных напитков. Дозатор премикса подходит для точек, которые разливают конкретный напиток и в небольшом количестве.

Таким образом, постмикс — аппарат, позволяющий готовить газированные напитки на месте розлива с использованием различных сиропов (кафе, ресторан, бар), а премикс — устройство, которое выдает уже готовый напиток, который впоследствии охлаждается непосредственно перед выдачей. 

Аппараты постмикс для приготовления вкусной газированной воды вы можете приобрести у нас. Главными преимуществами нашего интернет магазина являются большой выбор и оптимальные цены (ниже рыночных). 

Чтобы купить оборудование, отправьте понравившийся вариант в корзину и укажите имя, номер телефона и адрес. Доставка осуществляется по всей стране, а также в Беларусь и в Казахстан.

fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit

Для газирования воды в барах и ресторанах чаще всего используются сатураторы — аппараты, которые под давлением насыщают воду углекислым газом. Сатуратор обладает рядом преимуществ:

  • высокая производительность
  • экономичность
  • просты в монтаже и эксплуатации
  • занимают мало места
  • могут работать автономно или от водопровода

Сатурированная вода способна оставаться насыщенной в течение 24 часов.

Качественные автоматы для газирования воды можно приобрести в компании Авико по ценам ниже рыночных.

Произвести оплату можно как наличным так и безналичным путем, на основании счета. 

Доставка оборудования осуществляется по всей России, а также в Беларусь и Казахстан. У жителей Москвы и Красногорска есть возможность воспользоваться услугой самовывоза.

fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit

Знаете ли Вы, что приготовить газированную воду или лимонад можно в домашних условиях?

Никакие магазинные газированные прохладительные напитки не могут сравниться с домашним лимонадом.

Есть несколько способов приготовления газированной воды в домашних условиях без использования сифона.

1 способ:

Чтобы сделать газировку в домашних условиях без сифона, вам понадобится:

  • сода — 1 ч.л.;
  • лимонная кислота — ½ ч.л.

Смешайте оба компонента в одной емкости и залейте 1 стаканом минералки. По вкусу можете добавить небольшое количество поджаренного сахара, или 1 дольку лимона.

2 способ:

Для этого нам понадобятся 2 пластиковые бутылки. В одну из них налейте обычную воду и плотно закройте крышкой. 

Через отверстие в крышке введите трубочку. Налейте во вторую емкость уксус (из расчета 1 л газировки/100 мл уксуса) и добавьте 2 ч.л. соды. Закройте емкость крышкой и вставьте туда трубочку из первой емкости. Уксус и сода вступят в реакцию и выделится углекислота, которая насытит воду газом.

Для тех, кто не хочет ставить “химические опыты” компания Авико предлагает сифоны и баллончики для приготовления любимых газированных напитков. К

Компания Авико является ведущим производителем оборудования для приготовления газированной воды.

В нашем ассортименте представлены автоматы газводы, постмиксы, сатураторы, башни и барганы для розлива. Все, что необходимо для приготовления газводы, можно найти в нашем интернет-магазине bargun.ru.

Доставка осуществляется не только по России, а также в Беларусь и Казахстан.

fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit

В любом кафе, баре или ресторане довольно большой частью ассортимента являются газированные безалкогольные напитки. 

Закупка готовых напитков несет определенные сложности, связанные с логистикой, хранением, зависимостью от поставщиков, ограниченностью ассортимента.

Всего этого можно избежать, если приобрести готовые сиропы с различными вкусами и баллон с углекислым газом. 

 Сироп смешивается со специально подготовленной водой в определенных пропорциях и при помощи автоматических устройств смесь насыщается углекислым газом, охлаждается и дозированно разливается на выдаче.

Такие автоматические устройства для розлива лимонада получили название постмикс.

Аппараты Постмикс имеют компактный и эргономичный корпус. Оборудование выглядит очень презентабельно и не занимает много места. Оснащены качественным карбонизатором, имеющим прочность на разрыв. Карбонизатор изготовлен из пищевой нержавеющей стали. 

В компании Авико Вы можете недорого приобрести аппараты для изготовления кока колы и других газированных напитков. В нашем ассортименте представлена широкая линейка оборудования AVIbar для производства и розлива газированной воды

Купив аппараты Постмикс, вы сможете:

  • снизить себестоимость напитков;
  • готовить фирменные напитки;
  • разливать напитки, приготовленные как по современным, так и по советским рецептам.

Произвести оплату можно как наличным так и безналичным путем, на основании счета. 

Доставка оборудования осуществляется по всей России, а также в Беларусь и Казахстан. У жителей Москвы и Красногорска есть возможность воспользоваться услугой самовывоза.

fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit

Первый автомат разливного лимонада появился еще в 1937 году, в столовой в  Смольном. В составе напитка входили сиропы или  соки из натуральных ингредиентов: груша, тархун, апельсин, лимон, кизил, смородина, вишня и.т.д. Стоимость обычной газировки составляла 1 копейку, а с сиропом  — 3 копейки.

Вскоре подобные автоматы распространились по всему СССР.

Массовое производство газировки СССР началось в первой половине 70 годов ХХ века. Так как состав напитка был натуральным,  срок хранения был небольшой — всего 7 дней. 

Постепенно, для увеличения срока годности, натуральные ингредиенты стали заменяться красителями, ароматизаторами. Благодаря этому, себестоимость напитка уменьшалась, что было очень выгодно производителям.

Самыми популярными в то время газированными напитками стали “Буратино”, “Дюшес”, “Крем-сода”, “Тархун”, “Байкал”, “Ситро”, “Саяны”, “Колокольчик”

“Тархун” делали из настоя тархуна, сахара, лимонной кислоты и ванилина. Туда добавляли тартразин “Ф”, двуокись углерода и спирт 96,2%.

Напиток “Ситро” был более натуральным: он включал в себя соки цитрусовых, сахар, ванилин и воду. 

В составе “Буратино” находились лимонный и апельсиновый соки, а в составе “Дюшеса” — грушевый.

Напиток “Байкал”, также называемый “советской колой”, включал в себя травяные экстракты (солодки, элеутерококка, зверобоя), эфирные масла, воду, сахар и лимонную кислоту.

Автоматы с газировкой СССР начали постепенно исчезать во второй половине 80-х годов. К концу 90-х они исчезли повсеместно и окончательно. Причиной их исчезновения была борьба со СПИДом.

Сейчас мало кто помнит вкус советской газировки, но у нас есть уникальная возможность сделать любимый напиток в домашних условиях. Для этого необходим сироп или сок, вода и сифон для газирования. Приобрести сифон для газирования и баллончики к нему вы можете в компании “Авико”

fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit fruit