Для приготовления газированной воды используются аппараты премикс и постмикс.
Назначение постмикс аппарата — приготовление как безалкогольных, так и алкогольных напитков. Аппараты постмикс помогают приготовить как любой коктейль, так и газированную воду с сиропом.
Напитки готовятся на разливной точке. Для приготовления воды с сиропом в постмиксе требуется:
- пропустить водопроводную воду через специальный фильтр;
- карбонизировать воду в сатураторе;
- подать воду на кран.
Перед краником находится дозатор с трубочкой, которая проводится от резервуара с сиропом.
Преимущества оборудования:
- компактность. Занимают мало места и ставятся возле барной стойки;
- универсальность. Оборудование используется как в специальных заведениях, так и в домашних условиях.
- разнообразие напитков.
- высокая производительность. Подходит для торговых точек, которые должны быстро подавать большое количество газированных напитков, таких как стадион или кафе быстрого питания.
Аппараты премикс позволяют получить любые напитки, готовые к употреблению. Главной особенностью оборудования является точность при смешивании воды, углекислого газа и сиропа. В основном используются на производстве лимонада и других газированных напитков. Дозатор премикса подходит для точек, которые разливают конкретный напиток и в небольшом количестве.
Таким образом, постмикс — аппарат, позволяющий готовить газированные напитки на месте розлива с использованием различных сиропов (кафе, ресторан, бар), а премикс — устройство, которое выдает уже готовый напиток, который впоследствии охлаждается непосредственно перед выдачей.
Аппараты постмикс для приготовления вкусной газированной воды вы можете приобрести у нас. Главными преимуществами нашего интернет магазина являются большой выбор и оптимальные цены (ниже рыночных).
Чтобы купить оборудование, отправьте понравившийся вариант в корзину и укажите имя, номер телефона и адрес. Доставка осуществляется по всей стране, а также в Беларусь и в Казахстан.